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湖北宜耕生态农业小时候农庄

时间:2017-04-13 01:02:47 发布人:管理员 阅读次数:

敬天崇道   食取本源

——湖北宜耕生态农业小时候农庄汪旭的创业故事

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        1998 年汪旭从麻城一中考入武汉大学历史系,四年后2002 年他没有

象其它同学一样选择考研,或是进相对与专业对口的行业来谋求一份体面且

稳定的工作,而且从人文荟萃的珞珈山下直接进入到销售大军。从月薪 800

的底层员工做起,最后干起了电气自动化元件的销售。一面是内心深处的骄

傲与自豪,一方面现实世界的曲意逢迎熟。在不断的纠结斗争中,寻求妥协

与进步。

        两年后 2004 年,他成为这家公司的销售总监。

        四年后2007 年,他与几个朋友合伙成立了自己的公司-- 武汉杰智励

行电气技术有限公司,并以大股东身份出任董事长。作为中部地区最大省会

城市的武汉,在国家重心往中西部转移的政策红利刺激下,进入快速发展通

道,07 年初公司甫一成立,汪旭带领公司抓住了这一契机,把公司发展的战

略重心放在新科技光谷子科研院所身上,一改同行短平快的作风,对外寻求

长期合作伙伴关系,与客户共同成长,对内透过股权配置,精简放权等手段,

让公司快速渡过了成长期,到2009 年,公司营收达到了2600 万元,纳税近

100 万元。2012 年,公司搬入了武汉光谷国际总部自购的写字楼,进了稳定

发展期。

        出生于麻城市张家畈镇的他,早早完成了从大山深处到省会武汉的迁徙,

近 150 平的居室,2 辆车,组建家庭,有了一个可爱的女儿,似乎没有特殊

情况,他将终老于江城,故乡麻城于他,只是一个熟悉而遥远的所在。随着

公司业务的发展壮大,为更好的挖掘二级市场,先后在宜昌﹑襄阳设立了分

公司,将客户群延伸到国有电力,汽车行业。

       与此同时,在不停的劳碌奔波,觥筹交错之中,汪旭越来越希翼简单的

生活方式,也越来越怀念小时候家里食物的味道。规模化集约化的模式给农

业带来了产量的提升,也让人们在享受物质生活方面有着前所未有的选择空

间,却极大的伤害了食品食材的品质,肉﹑鱼﹑鸡等主要产品需求越来越大,

价格越来越便宜,而与之相对应的便是饲料周期的缩短,工业化配方化饲料

占主导,各种激素添加剂日益盛行,肉﹑鱼﹑鸡类等本来应该有的香味与鲜

味却都消失无踪。

         因不甘于被动接受这样的食材市场结果,他越来越关注养殖业。于是,

他于2013 年起下定决心,用全部热情和耐心去亲近自然,找回失落的纯真

肉味。

        定好目标之后,他开始了正式养猪前的各种准备。虽然生长于大山深处,

对于传统黑猪并不陌生,然而真正要将其作为产业,准备工作必须要扎实到

位。首先是2013 年春节刚过,他先后考察了宜昌,京山,麻城木子店等地,

最后确定将养殖基地放在阎家河镇蔡家岗村。2013 年5 月,在阎家河镇农

办的引导下,汪旭与村委会签订了 200 亩山林的流转合同,“小时候农庄”

正式落户。

       创业之梦是美好的,但是创业之路是艰辛的。因为基地在旷野之中,不

通水电,连一条像样的机耕路都没有,所以首要工作便要解决生产基地的路

的问题。汪旭投入了50 万元用了2 个月的时间修了一座便桥和一条水泥路。

为了出品的成猪能有最佳的生产环境,最大限度的规避可能的疫情,用

挖机工作 600 多个工时,建立了一个小型水库。8 月份因地制宜在山头分阶

梯式建了猪舍地基。地基平整完成后,汪旭又花了2 个月的时间,于10 月

份标准化猪舍完成三栋。

      基建完成后,汪旭利用各种网络资讯与湖北农科院的资源。于11 月份

去英山引进了第一批50 头高价小母猪-- 太湖黑猪梅山种,作为养殖母体。

初次养殖母猪,也让汪旭吃尽了苦头,其中母猪的种种不适应,而又坚持不

打头孢的理念,死了近 20 头。汪旭和他的饲养人员含泪埋掉。

       从2014 年初春起,开始了试验配种,为了保证小猪是纯黑土猪,从种

源把关。在试验期间生出的小白猪,汪旭全部低价处理给其它养殖户。存活

下来的小黑猪,自制分生长阶段的成分配比之糠料,同时种植蔬菜、红薯、

南瓜等原始土猪喂养饲料,添加到一日三顿的自制糠粒中。然后因为这种原

始的喂养模式,以及坚持不用抗生素的理念,在生长过程中死掉的猪不计其

数。

        在2014 年中,汪旭的故事在当地养殖户中,当作了一个失败的案例。

这些,或许这些都是汪旭成长路上的必经之路,破茧成蝶,原本就有一些代价,

这是汪旭无奈的自我安慰。

        2015 年初第一批自繁自养肉猪出栏,开始小范围投放测评,听取朋友

们的反馈,再改良糠料成分配比,以求品质保证。

        自2016 年9 月份以来,在武汉成立了销售团队,并组建了销售微信群,

及时传送相关信息,让大家在群里发表,以求口口相传,并获得了大家的认

可。目前保证每周一次送货至武汉,武汉销售人员送货上门服务或是自提,

让大家第一时间取到新鲜的猪肉。同时从12月份第二周起,举办杀年猪活动,

让武汉的客户亲自来看基地的喂养状况,让他们明明白白的了解猪的生长环

境,反响相当热烈。

       未来的计划是,和村委会进一步协商沟通,流转 500 亩田地,自行种植

原饲料,以保证猪食材的品质;同时加强与精准扶贫建档立卡农户合作,采

用合作社的方式,带动50 户农户加入猪食材的种植队伍或是成猪的养殖队

伍,和蔡家岗村人民共同发展,期待将小时候品牌在武汉打响并逐步成长。

回顾过去,所有苦难都是一种历练;展望未来,这一条路还有很多艰辛

存在。有梦最美,逐梦踏实!